もうほとんど食べてしまってるけど。軟骨がおいしい魚カスベ。ひょっとして道内限定か?
かすぺ~、うちの田舎でも食うよ! 焼いて、汁ものにしたような気がする!。
おー、岩手でも食べるですか。 食べた後で知ったのですが、カスベって「エイ」のことなんですね。特にひれのところを言うのかな? 韓国では市場でふつうにエイ売ってますが、実は日本でもちゃんと食べてたんだなあ。あ、エイひれって乾きものでは普通に食ってるじゃない。
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かすぺ~、うちの田舎でも食うよ! 焼いて、汁ものにしたような気がする!。
おー、岩手でも食べるですか。
食べた後で知ったのですが、カスベって「エイ」のことなんですね。特にひれのところを言うのかな?
韓国では市場でふつうにエイ売ってますが、実は日本でもちゃんと食べてたんだなあ。あ、エイひれって乾きものでは普通に食ってるじゃない。